目录：

• 1、绵阳哪有吃住较好的农家小院
• 2、农家小院吃什么菜
• 3、济源十大名吃老店:锅盔芽上榜,它隐藏于农家小院
• 4、农家小院里的下酒菜,小葱拌豆腐,做法简单,好吃又实惠
• 5、瓮安县哪家私房菜最出名

绵阳哪有吃住较好的农家小院

绵阳以下农家小院提供较好的吃住体验，可根据需求选择：晨曦森林度假村位于丰谷镇民扬村，以“川西北小江南”为特色，提供水上乐园、餐饮及住宿服务，人均消费约100元。其环境融合自然景观与休闲设施，适合家庭或团体短期度假，住宿条件较为基础但性价比高，餐饮以农家菜为主，食材新鲜。

游仙区果园：有44亩果园经营权出租，每年每亩租金仅为1元。梓潼县设施农用地：有40亩设施农用地经营权 *** ，总价270万元。安州区农家庭院：有42亩农家庭院使用权出租，每年租金15万元。蓝尘宅基地流转平台上的绵阳地区农村小院出租信息：上游水库村集体宅院：该平台上有绵阳上游水库村集体宅院的出租信息。

绵阳市三台县：三台县是绵阳市的一个县级行政区，也是一个农业大县。在这里，有许多农家乐可以供游客选择。你可以选择住在农家小院里，体验农村的生活。在这里，你可以参与农耕活动，如种植蔬菜、养殖家禽等。此外，这里还有一些农田景观，如稻田、果园等，可以让你欣赏到美丽的田园风光。

住宿方面，绵阳蝴蝶谷农家乐通常提供干净舒适的农家小院或者特色民宿，让游客在体验乡村生活的同时，也能享受到现代生活的便利。一些农家乐还会根据季节变化提供不同的住宿体验，如夏季可能会在山林中搭建帐篷，让游客在星空下入眠。

聚联水乡位于江油和安县交界处，毗邻猫儿沟景区，适合绵阳周边自驾一日游，可体验垂钓、玩水、特色餐饮及休闲活动。位置与交通聚联水乡生态农庄位于江油和安县交界处，紧邻猫儿沟景区。自驾时沿公路行驶，注意两侧“花城果香”的指引牌即可快速到达。

农家小院吃什么菜

1、在农家小院里，通常可以吃到新鲜蔬菜、土鸡土鸭、家常豆腐、腊肉等地道的农家菜。农家小院一般会利用自家的有机蔬菜进行烹饪。这些蔬菜新鲜无添加，口感和营养价值都比市面上的蔬菜要高。比如，时令的绿叶菜、豆角、茄子等，简单清炒或凉拌，就能品尝到蔬菜最本真的美味。

2、鲍鱼娃娃菜，青椒鸡胗，皮蛋豆腐，炒花蛤，北极贝刺身。今天也是丰盛的晚餐。一个吃货的遗言：别的什么的就得了，给我烧一份海底捞和两个服务员。终究还是摆脱不了吃。

3、萝卜、白菜、大葱、大蒜、自家做的豆腐、粉条，在大锅里一烩，盛的时候再分开，于是农家小院的餐桌上菜碗更多了，笑声更响了。让人惊叹的是一口锅里竟能做好几个菜！另外，饺子也会时不时地成为餐桌上的主角。

济源十大名吃老店:锅盔芽上榜,它隐藏于农家小院

国河饭店：望乡鱼、芝麻姜片、炸凉粉、炸鱼鳞、酸菜鱼头面等都是其推荐菜品。平安炒面：主打炒面，干净整洁，是品尝炒面的好地方。锅盔芽：隐藏于农家小院，由老夫妻经营20多年，价格实惠，味道地道，脆而有嚼劲。世青砂锅居： *** 工艺精良，坚持每天煮新鲜肉原汤，搭配优质食材，砂锅味道鲜美。

国河饭店：望乡鱼、芝麻姜片、炸凉粉、炸鱼鳞、酸菜鱼头面等都是值得推荐的菜品。平安炒面：主打炒面，干净整洁，坐下来点一份炒面、一碗肚丝汤，是吃炒面的更佳方式。锅盔芽：隐藏于农家小院，由老夫妻经营20多年，价格实惠，味道地道，脆而有嚼劲。

农家小院里的下酒菜,小葱拌豆腐,做法简单,好吃又实惠

1、把1把小葱清洗干净，切成小段备用，注意葱段长度要适中，便于拌合。豆腐焯水：锅中烧水，水开后放入豆腐块，煮至2分钟。这一步可以去除豆腐的豆腥味，同时使豆腐更加紧实。捞出豆腐后，用凉白开冲凉，防止豆腐粘连，并保持其鲜嫩口感。调味拌合：将冲凉的大豆腐放入碗中，加入1勺盐、1勺鸡精、1勺香油。

2、食材准备 豆腐：选择新鲜的大豆腐，质地细腻，口感嫩滑。小葱：洗净后切成小节，比豆腐略微小一点，以便更好地与豆腐混合。关键步骤 豆腐切丁：将买回的豆腐切成小丁，大约1cm见方大小。这个大小既方便入口，又能保证豆腐与调味料的充分融合。混合食材：将切好的小葱和豆腐混合在一起。

3、a. 准备豆腐：将豆腐切成适中的小方块，便于搅拌且不易破碎。b. 焯水：在沸水中将豆腐焯水约一分钟，去除豆腥味，同时使豆腐更加紧实。c. 切葱：将洗净的小葱切成葱花，放在一边备用。d. 调制拌料：在一个小碗中，加入适量的生抽、香油、盐和鸡精，搅拌均匀制成拌料。

4、准备400克左右的豆腐，切成小方丁，放入盆中。文章图片2 小葱一把切成葱花，大葱半根切成段，洋葱半个切成片。文章图片3 锅中烧水，加入一勺食盐入底味，加一点植物油增加食材的亮度。文章图片4 水开以后下入豆腐丁，开大火煮一分钟。

5、焯水时的水温不宜过高，以免破坏豆腐的嫩滑口感。 搅拌时要轻拌，避免豆腐碎裂。 可根据个人口味适量增减调料。成品特点 小葱拌豆腐是一道家常凉拌菜，做法简单，口感鲜美。豆腐嫩滑，搭配香葱和特制的拌料，味道层次丰富，清爽开胃。无论是作为下酒菜还是佐餐佳品，都深受人们喜爱。

瓮安县哪家私房菜最出名

瓮安县位于贵州省黔南布依族苗族自治州，当地有不少口碑较好的私房菜馆，其中较为出名的有：瓮安老街私房菜这家店以本地传统家常菜为主，招牌菜包括酸汤鱼、辣子鸡、腊肉炒折耳根等，选材新鲜，口味地道，深受本地人和游客喜爱。

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发表于 2026-02-21 ，并被添加「 农家小院特色菜  」标签 。