目录：

• 1、大连十大必吃小吃
• 2、潭柘寺谁家农家院菜好吃
• 3、谁知道嘎巴锅菜谱

大连十大必吃小吃

炒海肠 渤海湾特产，海肠脆嫩爽口，常与韭菜快炒，或做成海肠捞饭，鲜美异常。 虾酱豆腐 虾酱（大连本地特产）与豆腐同炖，咸香下饭，简单却充满海味记忆。其他推荐 红烤全虾：大连对虾烤制，色泽红亮，甜咸适口。凉拌海蜇皮：爽脆开胃，夏日必吃。鲍鱼捞饭：高端小吃，鲍汁浓郁。

咸鱼饼子本地渔家传统，选用渤海湾鲅鱼或偏口鱼盐腌晒干，油炸后配玉米面贴饼子。咸香酥脆的鱼肉与粗粮饼子形成绝配。烤鱿鱼大连铁板烤鱿鱼堪称一绝，整条鱿鱼刷辣酱烤制，肉质弹嫩。推荐中原小吃街的“老张铁板鱿鱼”，夜间常排队。海菜包子用裙带菜或海麻线作馅，混合五花肉丁，面皮松软。

焖子特色：大连街头小吃之王，用地瓜淀粉煎成金黄焦脆的块，淋上麻酱、蒜泥和酱油，外酥里嫩。推荐店： 大连老姬焖子（青泥洼桥）、 孟哥焖子（多家分店）。 咸鱼饼子特色：传统渔家菜，咸鲜的渤海湾海鱼（如鲅鱼）搭配玉米面饼子，质朴美味。推荐店： 渔家味道（黑石礁）、 小船渔村。

潭柘寺谁家农家院菜好吃

潭柘寺位于浙江绍兴柯桥区西南部。在这里，有着一家农家院在当地享有盛名。这家农家院的菜肴以做工精细、口味独特而闻名，最吸引人的就是其极美的味道。这家农家院的菜谱以当地的特色食材为主，其中许多食材都是采用自然生长、无污染、无添加的原材料，所以食品品质和口感都非常出色。

清幽园农家院：地址在北京市门头沟区潭柘寺镇平原村。这是一家农家院风格的餐厅，提供地道的农家菜，环境清幽，适合休闲度假时品尝当地美食。滩羊铺子烧烤城：位于北京市门头沟区龙兴南二路6号院4号楼203。专注于滩羊烧烤，肉质鲜美，口感独特，是喜爱烧烤美食的顾客的不错选择。

地址：北京市门头沟区潭柘寺镇平原村。特色：以农家菜为主，食材多取自当地，绿色健康，环境清幽，适合远离城市喧嚣，享受田园风光。滩羊铺子烧烤城：地址：北京市门头沟区龙兴南二路6号院4号楼203。特色：专注于滩羊烧烤，肉质鲜美，口感独特，是品尝羊肉烧烤的绝佳选择。

地址：北京市门头沟区潭柘寺镇平原村。特色：清幽园农家院以其地道的农家菜和宁静的乡村环境而受到游客的喜爱。这里的菜品以新鲜、健康、美味著称，是体验乡村风情和品尝农家美食的好去处。此外，餐厅还提供住宿服务，让游客在享受美食的同时也能感受乡村的宁静与舒适。

谁知道嘎巴锅菜谱

将以上原料沥干水入高压锅，加盐、鸡粉、料酒、葱、姜、香料汁、高汤、猪油、色拉油，小火上汽压15分钟，将多余油脂沥出，装在垫有生菜叶的盘中撒香菜叶即可。特点：色泽金黄，干香适口。嘎巴锅庆丰收 原料：鸡翅中250克，红薯750克，南瓜250克，豆角、玉米各150克。

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发表于 2026-01-30 ，并被添加「 农家院特色菜菜谱图片高清  」标签 。